Description
Herbata matcha – napój o wyjątkowej historii
Jednym z japońskich specjałów znanym na całym świecie jest herbata matcha. To rodzaj zielonej herbaty, pozyskiwany z najdelikatniejszych liści. Krzewy herbaciane, z których powstaje, na dwa tygodnie przed zbiorem są otulane specjalnymi matami, które zacieniają je przed słońcem – listki nabierają wówczas nieco więcej słodyczy.
Herbata matcha najpierw stosowana była przez buddyjskich mnichów, a kiedy trafiła do Japonii w XII wieku, używana była wyłącznie do celów ceremonialnych na cesarskim dworze. Do dziś najlepsze jej zbiory pija się w uroczystych momentach, a rytuał jej parzenia i picia to przekazywana z pokolenia na pokolenie sztuka.
puf na przedpokój, wisząca półka na kwiaty, przedzalniana 60, fotel bordowy, jak gotowac na parze bez urzadzenia
yyyyy
